|
Кафедра: Товароведение (112)
|
|
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МОЛОЧНЫХ И ЯИЧНЫХ ТОВАРОВ
|
|
Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области товароведения и товарной экспертизы в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» Хабаровск 2009
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анатомия пищевого сырья
|
|
Растительного происхождения лабораторный практикум для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров". Хабаровск, 2003.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Безопасность товаров
|
|
Безопасность товаров : методические указания по изучению дисциплины и тематика аудиторной контрольной работы для бакалаврантов II курса всех форм обучения на-правления 100800.62 «Товароведение» / сост. А. В. Алешков. – Хабаровск : РИЦ ХГА-ЭП, 2012. − 28 с.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Биоповреждаемость непродовольственных товаров
|
|
метод. указания по изучению дисциплины, самостоятельной работе и выполнению аудиторной контрольной работы для бакалаврантов всех форм обучения направления 100800.62 «Товароведение» / сост. А. И. Окара, А. В. Жебо. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2013. – 24 с.
|
|
|
|
|
|
|
Внешнеторговые операции
|
|
Методические указания и тематика контрольных работ для студентов 6 курса заочной формы обучения специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров". Хабаровск, 2005.
|
|
|
|
|
|
|
Дегустационный анализ
|
для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» Хабаровск 2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров
|
Учебно-методический комплекс Методические указания по изучению дисциплины, тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению, вопросы к зачёту для студентов 4–5-го курсов всех форм обучения
специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» Хабаровск 2009
|
|
|
|
|
|
|
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров
|
|
Учебно-методический комплекс Методические указания по изучению дисциплины, тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению, вопросы к зачёту для студентов 4–5-го курсов всех форм обучения специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» Хабаровск 2009
|
|
|
|
|
|
|
Информационное обеспечения товароведения
|
|
методические указания по изучению дисциплины, самостоятельной работе и выполнению аудиторной контрольной работы для бакалаврантов всех форм обучения направления 100800.62 «Товароведение» / сост. В. И. Лебухов, А. В. Алешков. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2013. − 28 с.
|
|
|
|
|
|
|
Информационное обеспечения товароведения
|
|
методические указания по изучению дисциплины, самостоятельной работе и выполнению аудиторной контрольной работы для бакалаврантов всех форм обучения направления 100800.62 «Товароведение» / сост. В. И. Лебухов, А. В. Алешков. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2013. − 28 с.
|
|
|
|
|
|
|
Менеджмент качества
|
|
методические указания по изучению дисциплины, варианты рефератов тем докладов и методические указания по их выполнению для бакалаврантов II курса всех форм обучения направления 100800.62 «Товароведение» / сост. Т. П. Фадеева. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2012. – 24 с.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пищевые и биологически активные добавки
|
|
Программа Дисциплины «Пищевые и биологически активные добавки» для студентов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» Хабаровск 2008
|
|
|
|
|
|
|
Программа
|
|
Товароведно-экспертной практики для студентов 3 курса специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" очной формы обучения. Хабаровск, 2007.
|
|
|
|
|
|
|
Программа
|
|
Товароведно-торговой практики для студентов 5 курса специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" очной формы обучения. Хабаровск, 2007.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Программа преддипломной практики
|
|
для бакалаврантов всех форм обучения по направлению 100800.62 «Товароведение» / сост. А. И. Окара, К. Г. Земляк, Е. В. Матрёнинская. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2013. – 20 с.
|
|
|
|
|
|
|
Программа преддипломной практики
|
|
для бакалаврантов всех форм обучения по направлению 100800.62 «Товароведение» / сост. А. И. Окара, К. Г. Земляк, Е. В. Матрёнинская. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2013. – 20 с.
|
|
|
|
|
|